Et si je tentais de faire une raviole en remplaçant la pâte par la courgette et que je la farcissais avec de la brousse et des petits pois ?

Terrine Canard, Porc et Pommes caramélisés “comme-à-la-maison” de Nicolas VEROT

Voici la délicieuse recette du mois : Le fontainebleau fraise et rhubarbe :-)

Pâques rime avec chocolat, et chocolat rime avec bonheur pour nous! Cette année, je vous propose une tarte au chocolat-noisette, on y va!

Voici une recette du fond de placard : un risotto de pâtes et légumes. Habituellement, je le cuisine avec des fregola sarda

Cette recette est très fraîche et permet d’utiliser le radis du haut de la fane jusqu’à la racine

En apéro ou en plat avec une belle salade, les bestels sont des beignets triangulaires plus connus comme les “samoussas” des pieds-noirs.